大家好，小马来为大家解答以上问题。荞麦米怎么吃，荞麦米的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、荞麦的原料是荞麦，荞麦是去壳的荞麦。
2、荞麦又名甜荞麦、三角麦、花荞麦，为蓼科荞麦属植物。
3、由于富含磷、钙、钠、纤维素等微量元素，荞麦具有治疗和药用双重功效。
4、孕妇适量吃一些荞麦饭也是有益的。
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