香肠怎么做好吃四川(香肠怎么做好吃)
大家好,小科来为大家解答以上问题。香肠怎么做好吃四川,香肠怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
香肠做起来比较麻烦,但是它的美味一定会让你觉得辛苦的制作过程是值得的。那么如何才能利用好这种美味做出诱人的菜肴呢?我们来看看香肠到底有多好吃。
一、1、芥兰炒香肠
配料:芥蓝、香肠、花生油、湿面粉、香油、姜、盐、味精。
练习:
(1)芥蓝去叶,洗净,切段,香肠先熟后切片,生姜切片备用;
(2)锅中放花生油,烧热,放入姜片、羽衣甘蓝、香肠,炸至入味;
(3)加入盐、味精和白糖,用湿生粉翻炒增稠;
(4)撒上香油翻炒几下后出锅。
二、2、尖椒炒辣香肠
配料:辣椒、香肠、料酒、糖、盐、洋葱。
练习:
(1)辣椒洗净切丝,香肠煮熟切片,洋葱切丝;
(2)锅中放油,烧热,放入辣椒和葱丝,与香肠一起翻炒;
(3)加入盐和糖调味翻炒。
三、3、西兰花炒香肠
材料:西兰花、香肠、盐、鸡精、葱花
练习:
(1)将西兰花掰成小花,放入开水锅中焯一下,然后取出备用;
(2)将香肠洗净,切成薄片备用;
(3)锅中热油,放入香肠翻炒片刻;
(4)将西兰花放入锅中,与香肠一起翻炒,加入料酒;
本文到此结束,希望对大家有所帮助。