苦菊怎么做好吃又简单做法（苦菊怎么做好吃）

大家好，小马来为大家解答以上问题。苦菊怎么做好吃又简单做法，苦菊怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

练习1:

配料：苦菊、红辣椒、花生、盐、酱油、醋、油、白糖、芝麻。

步骤：

1.苦菊洗净，然后切段，沥干，放在盘子里；

2、起油锅，倒入花生，炒熟，去皮，然后打碎；

3.将花生放在苦菊上，淋上酱油、醋和油，撒上盐、糖和芝麻，一起搅拌均匀。

练习2:

配料：苦菊、猪肉、鸡精、料酒、甜面酱、食用油。

步骤：

1.苦菊洗净，用盐水泡一会儿，然后捞起，切成段，放在盘子里；

2.将猪肉洗净，然后切成小块肉丝，放入煎锅中炸熟，加入甜面酱，将肉丝炒熟，淋上适量料酒，待快熟时撒上鸡精；

3.将炒好的肉丝倒在苦菊上，搅拌均匀。

除了凉拌菜，苦菊还可以用来炒菜。

练习3:

配料：苦菊、鸡蛋、盐、花椒粉、食用油。

步骤：

1.苦菊洗净，用盐水浸泡，然后捞起，切成段，放在盘子里；

2.鸡蛋打入碗中，用筷子打散，移开油锅，倒入蛋液；

3.将成型的蛋液铲到一边，放入苦菊，翻炒至软，加入适量的盐和胡椒粉，与鸡蛋一起翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。