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电饭锅蓬松蛋糕做法教程(电饭锅蛋糕怎么不蓬松)

电饭锅蓬松蛋糕做法教程(电饭锅蛋糕怎么不蓬松)

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1、电饭煲蛋糕不蓬松的原因

2、其实原因很简单。第一个原因是蛋清不够消磨时间。如果过不了蛋清,不要掌握有效的方法,在蛋清冒泡前停止,加入蛋黄、糖等。可能会出现这种情况。第二个原因是电饭煲没有预热,所以倒入面糊加热。

3、电饭煲蛋糕不蓬松怎么办?

4、每个人都有不同的做蛋糕的方法。如果做出来的蛋糕不蓬松,下次就要换蛋清打步骤了。不仅蛋清要打,蛋黄也要打。等变薄了再放进去,这样做出来的饼就干了。至于蛋清,定时打至起泡,立在筷子上,这样蛋糕会蓬松。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。