大家好,小常来为大家解答以上问题。泡虾做法视频教程,泡虾做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将大虾清洗干净,放入沸水中煮开,捞出冷却剥去外壳。
2、将开水盛在大碗中,冷却后加入大蒜、泡红椒、姜片、花椒、芹菜梗、青尖辣。
3、取老坛泡菜水(重量和开水等量),倒入水中,加入料酒、胡椒粉、盐、青芥末,然后充分混合。
4、将煮好的大虾倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟。
5、可以加入西芹、胡萝卜条、洋葱等蔬菜,风味更佳。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。