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1、将虾线去掉，姜去皮切片，蒜压平，西兰花切成小花。
2、将姜片、料酒、盐、虾仁倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。
3、西兰花焯一下，虾仁炒一下，炒到变红变小，捞出沥干水分。
4、炒蒜，加入番茄酱，糖，黑胡椒，盐和水。
5、加入炸好的大虾，煨至收汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
