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骆驼奶粉

骆驼奶粉

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1、骆驼奶粉,顾名思义,是用骆驼奶加工成的一种奶粉,很多工厂采用喷雾干燥(Spray drying)技术制成,也有采用冷冻干燥(Freeze-drying)技术的工厂。

2、在冷冻干燥技术的加持下,与新鲜骆驼奶相比,冻干骆驼奶的营养性质基本保持不变。

3、骆驼奶的营养成分与全脂牛奶相似,但饱和脂肪少,不饱和脂肪多,几种维生素和矿物质的含量更高。

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