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加碘食盐

加碘食盐

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1、含碘食盐,(英文Iodisedsalt),俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类(如碘酸钾)的食用盐。

2、通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病(IDD)。

3、碘盐是指含有碘酸钾(KIO3)氯化钠(NaCl)。

4、世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但中国国民普遍超过20克。

5、这就需要同时提供不含碘的盐供人选择,否则碘摄入过量的危险性极大。

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