煮茶叶蛋的家常做法不用香叶（煮茶叶蛋的方法）

大家好，小科来为大家解答以上问题。煮茶叶蛋的家常做法不用香叶，煮茶叶蛋的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

现在茶叶蛋深受人们的喜爱，里面有一股茶香，给人一种沁人心脾的感觉。

人们一般喜欢早餐吃茶叶蛋，配上一碗米粥，味道鲜美。

那么煮茶叶蛋的方法？有什么呢让我们来看看煮茶叶蛋的方法准备做法一：的配料：鸡蛋、红茶、胡椒、桂皮、香叶、姜、八角、调味品制作步骤：. 1。

在煮锅中加入足够的水，加入红茶、胡椒、八角、桂皮、姜片、香叶、酱油和盐，制成茶叶卤汁。

2.煮开后保持微沸20分钟，然后改中火，将生鸡蛋送入卤汁煮好的锅底，盖上锅盖煮7~10分钟。

3.将煮熟的鸡蛋轻轻敲几下，然后将蛋壳轻轻打碎，再次放入茶叶卤汁中腌制1~2天。

做法二：配料准备：红茶，鸡蛋，生姜，八角，花椒，猪皮，茴香，丁香，陈皮，白芷，草果，甘草和制作步骤：. 1。

鸡蛋洗净，放入冷水中，放入锅中煮沸，水烧开后再煮8分钟。

2.取出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，产生微小的裂纹。

3.重新把锅装满水。

烧开后，将调料和红茶倒入锅中煮。

4.水烧开后，加入打好的鸡蛋，然后根据口味加入盐、酱油、冰糖，一起煮5分钟。

5.时间到了就关火，盖上盖子，让食材浸泡15个小时。

做法三：配料准备：鸡蛋，红茶包，八角，桂皮，丁香，水，糖，酱油，十三香，盐制作步骤：1。

将鸡蛋放入冷水中煮沸，再将水煮沸5分钟，然后取出，轻轻敲开蛋壳。

2.将所有调味料和鸡蛋一起放入慢炖锅中，加水，用最小火煨一晚。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。