菜市场价格查询系统（菜市场价格）

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1、蔬菜定价大致可以分为三种：

2、第一种是按行情定价；

3、第二种是按订单定价；

4、第三种是按想象力定价。

5、其中按行情定价是当前最主流也是最普遍的定价方式。

6、首先说说按行情定价，曾经描述过蔬菜价格是“区域内的瞬间供求体现”，一般而言，我国各地都存在大小不一的农产品市场，而农产品市场最主要的两个功能：产品聚集和价格形成，也就是说，各地的农产品价格是根据当地的农产品市场的瞬间供求关系而形成的，这就是按行情定价。

7、其次是订单定价，这是相对接近成本定价的方式，供需双方根据产品种植成本，结合一定时期的市场行情，共同约定的一个产品价格。再次就是按想象力定价，这种方式目前比较多的新农人采用，往往找一些有特色的产品，赋予它故事、情怀或关注热点，按想象力开价，主要有人爱，不怕最高只怕更高，这也是吸引不少行业外精英进入农业的致命诱惑。

8、然而中国当前蔬菜种植业存在的规模化不足，规划欠缺、种植分散、跟风严重、信息不透明等问题，按行情定价的方式经常出现暴涨暴跌的现象，一方面种植户难以赚钱，另一方面中间商风险也非常之高，让这个行业变成了世界上最大的博彩市场，这是非常不健康的。

9、正如其它工业品市场或者先进国家市场一样，任何一个行业，只有相对的价格体系稳定，这个行业的每一个环节才有可能共享成果，大家才有机会降低风险，形成一个良性的循环。最终让大家的关注度回归到产品的品质、安全、味道上来竞争，而不是一味的看市场行情。

10、要想达到上述的效果，农产品的定价必须要回归到成本核算上来，通过成本溢价的方式，再结合各自的产品品质，最终制定农产品的价格。然而这一理想方式，可能只是空中楼阁、海市蜃楼，估计在较长一段时间内都是很难达到的。但是如果真的到了那一天，蔬菜可以按成本定价，那么可以说中国的农业就彻底成熟了。（来源：真甜农业）

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